文艺到底·三亚也有阿那亚
北戴河的阿那亚已经风靡全网,但三亚的阿那亚还是一个正在建设中的别墅楼盘,自驾到这里保安小哥会问你是来看房的还是来打卡拍照的,会很清楚的介绍这里,哪里适合拍照哪里可以停车,阿那亚白色简约系房子与多肉仙人掌的完美搭配,营造出了一种沙漠绿洲的感觉,虽然是一个楼盘,但可以拍出酷酷的照片。


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阿那亚来到三亚,以“三亚的山”为新的起点,秉持“去掉不必要,但不剥离韵味”的审美态度,营造一个精致,让人心向往之的家园。虽然不会在这里买下一套房子,但是你能感受到这里风格和三亚的整体风格并不一样。

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红顶白墙的别墅依山势而建,漫步在阿那亚每一刻都能享受三亚的蓝天暖阳和清新空气,白色的ins风墙红色瓦片的屋顶,给人一种浪漫的感觉。传统印象中的三亚,阳光海韵,椰林摇曳,充满度假般的尘世喧嚣,但阿那亚·三亚,是一处完美的山海之间的精神角落。

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“阿那亚”一词来自,梵语“阿兰若”的英文aranya,意指“寂静处,空闲处,远离处,躲避人间热闹处,修行处”。阿那亚也来了三亚,倡导“人生可以更美”的美学主义,对三亚山海间的审美人生有着太多的好奇。



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三亚的阿那亚满园都是热带植物,颇具中东风情,充满设计感的建筑像极了托斯卡纳式的庄园,再满园的仙人掌植物极具异国风采。

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椰子炖鸡·清甜凛冽
到了海南一定要去尝尝椰子鸡这道美食,因为海南的椰子都是最新鲜的,再加上海南当地最出名的 文昌 鸡,二者融合在一起特别的清淡,这种海南本地美食一定要去尝尝,依旧是这个海角院子,刚进门就感受到了浓浓的海南度假风,餐厅装修很有特色,以绿植和简约色系的桌椅为主,有一种海滨度假的感觉,清新的蓝色给人以舒适的感觉~
tips:
中海路3号海角院子,靠近三亚湾海虹广场,小院椰子鸡
11:00-22:00
人均消费:100元

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海角院子一共有三家店,一个海鲜创意菜,一个海鲜自助餐,一个小院椰子鸡,椰子鸡在小别墅的右侧,这里有特别适合打卡拍照的清新的蓝色小庭院。

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椰子鸡的椰子都是新砍出来的,三个椰子一锅汤,用的都是纯天然的椰子汁,不加任何的添加,如果觉得椰子太浓郁了,可以加上海南当地的椰树牌矿泉水。

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小院椰子鸡在后院养了许多的萌宠,特别粘人的猫咪,如果你去抚摸她,她会主动的靠近你,还有很可爱的“干脆面”小浣熊,同行的几个朋友胆子特别大,抚摸了蛇和蜥蜴,虽然都是无毒的也不会攻击人,但我还是远远的看一下就好了。

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椰子水都是当面倒进锅里,健康又卫生,纯天然的椰子汁,鸡肉都是就地取材选用的海南文昌鸡,肉质鲜嫩有弹性,涮煮过后也不柴,再配上自己依个人口味搭配的酱料,入口甜香浓郁,吃椰子鸡正确的打开方式,一定要先喝汤,椰汁和鸡肉的香味融合在一起,锅里还飘着一层醇香的鸡油味,清甜的口感让人非常喜欢。

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椰子鸡中的文昌鸡看得到的鲜嫩,无论在锅中煮多久肉质都是滑嫩的,一点都不柴,打开锅盖的那一刻香味扑鼻,浓浓的香味很是醉人,文昌鸡最大的特点就是肥而不腻,最喜欢吃椰子鸡的鸡皮,肉香加上略脆的口感比一般的鸡要好很多。

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海岛大圆贝,个头真的超大,在椰子鸡锅底中煮过以后,带有丝丝椰香再加上海鲜本身的鲜味,超大超紧致的肉,一口咬下去真的是太满足了。

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和牛油脂真是丰腴,以前大多数吃的是烤的和牛,用和牛来涮椰子鸡火锅也是起来满口香,轻柔嫩多汁的口感和甘甜醇香的味道绝对,让人欲罢不能,这看着如大理石花纹般的油脂,一口咬下去的时候热油脂流满口腔,整块肉融化在舌头上的感觉,满嘴肉香。

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吃虾太繁琐不如吃虾滑,爽脆的口感,虾味的鲜味十足,Q弹可口。

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定安 黑猪肉粽,淳朴美味可口而闻名,有着海南名粽之称,北方人喜欢吃用白糖、红豆、红枣等做的甜粽,而海南人则爱吃,以肉为馅的咸粽,黑猪肉粽七分瘦肉三分肥肉,肥肉香而不腻,还有咸蛋黄的鲜香这样煮出来的粽子味美肉鲜,让人越吃越上口。

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糟粕醋吻鱼仔,糟粕醋绝对是海南最有特色的美食之一,采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,小鱼仔泡在糟粕醋中,酸甜可口很是开胃。

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椰子鸡最能打动我的就是,鸡汤则鲜美丝丝沁甜,清爽可口不油腻,喝上一口清甜香浓的椰子鸡汤,感觉还蛮滋润的。

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阅读空间·爱上读书
年轻的时候以为不读书不足以了解人生,直到后来才发现如果不了解人生,是读不懂书的。读书的意义大概就是用生活所感去读书,用读书所得去生活吧。
——杨绛

每到一座城市如果有时间,一定会去逛逛书店,苏州的成品、重庆的方所,这次到三亚又一次来了爱上书吧,我觉得实体书店的体验是不可取代的,翻书页的手感、咖啡的香气、昏黄的灯光、窃窃私语的声音,一座有温度的城市,不能没有书店。

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每一家网红书店都有自己独特的设计,这家最特别的是,它的中心是一个圆筒状书架,视觉效果很震撼。沿着螺旋状阶梯可以走到书店的最顶端,从这里俯瞰筒状的书架非常壮观。天花板是一面镜子,刚好可以把球型吊灯拍出对称的效果。

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闲暇的时候喜欢去书店消磨时间,找一处倚窗的座位,左手咖啡右手书,沉浸在故事里的悲欢离合,抬头已是暮色霭霭,恍然隔世。人类不能决定生命的长度,却可以通过阅读增加生命的厚度。对我而言,书店不是买完书就走的地方,而是一种习以为常的生活方式。

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三亚的爱上书吧从来都不是以图书来吸引人们,超强的视觉冲击,让这里成为了来三亚必打卡的去处之一,高耸的书架、摆放整齐的图书,加上精致舒适的卡座,25000多册藏书加上高达6米的圆筒书架,让每一个来到爱上读书馆的人都能体会到一种被书包围的感觉。

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在读书馆的三层还有三间主题民宿,“那些年”、“在路上”、“我想”分别对应人生的三个阶段。“那些年”对过去的致敬,对芳华的追忆;“在路上”不断前行的脚步和毅力;“我想”用禅意空间让繁忙的人放下自我,追求无我。

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走进民宿内,可以感受到浓浓的复古气息。旧电视机、收音机、电影放映机、手电筒、暖瓶、木箱子……犹如小型博物馆,这些浸透着岁月痕迹的老物件,让人内心一瞬间变得柔软。

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特别复古的民宿风格,你能感受到不同于这是时代的老物件,每一处都能把你拉回曾经那个遥远的时代,留声机唱片机,古老的电视和收音机,还有一本本承载了童年记忆的漫画书。

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热带雨林中的餐厅·不限量随便吃
在海南自助海鲜应该是最受欢迎的,只要花一点点钱,就可以吃到很多品种的美味佳肴,这家餐厅大龙虾帝王蟹面包蟹管够,其他的海鲜也不限量,来三亚这样的海滨城市,一定要猛吃海鲜才够爽,算上这家雨林餐厅,海角院子的三家店每一家都吃过了,每一家都是不同的品类而且都各有特色,全开放式的餐厅可以感受到温暖的海风,听着椰林被微风吹的沙沙作响,真的有在热带雨林中吃海鲜的感觉,这家餐厅是小火锅加上自助海鲜的模式,清甜锅底麻辣锅底,还有最具海南特色的糟粕醋锅底。
tips
大悦洋雨林餐厅·自助甄选,中海路3号海角院子
11:30-14:00,17:30-22:30


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以前去的海鲜自助餐厅这些“大家伙”大龙虾、面包蟹、帝王蟹之类的一般都是限量供应的,但是这家店完全不限量啊,只要排好队不浪费,想吃多少就给多少,面包蟹满满的肉实在是太完美了,就是满满的黄和肉,完全可以用勺子挖着吃的感觉,它的蟹黄和普通的梭子蟹口感不太一样,有点类似于鱼籽的口感,很结实很香~

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除了超大个的面包蟹,帝王蟹、波士顿龙虾、花蟹、皮皮虾应有尽有,在三亚这样的海滨城市,不敞开膀子疯狂吃海鲜怎么能行。

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超大只的波士顿龙虾,每一只都是鲜活的,肥硕的龙虾,每一只都是超大的个头,鲜嫩的膏肉简直呼之欲出,昂贵的食材一定要用最朴素的烹饪方法,下入清汤锅中一定不要煮的太久,龙虾肉爽口弹牙,肉很结实,吃一口香醇满溢口中。

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如果你一秒都等不了,那么就先来一点熟食海鲜吧,螃蟹虾应有尽有,鹅肝也是不限量供应,在人均300+的雨林餐厅多吃几款鹅肝是不是就已经回本了?

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新鲜的海鲜、刺身,最原始的美味自然是,搭配着蘸酱生吃了,新鲜的三文鱼和北极贝是我的最爱,三文鱼在入口的一刻,就像活的一样,当它的味道触及口舌的一刻,鲜美无敌,又是那样的妖媚动人,带着酱油的甜鲜味,如同在一片缠绵中不可自拔。

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这里的寿司一点不比专门卖寿司的店子差,蟹黄蟹柳三文鱼八爪鱼,每一款都很好吃,关键是寿司的米饭一点都不硬。

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三亚简直是水果爱好者的天堂,无论什么季节都有好吃的热带水果,木瓜芒果哈密瓜都很甜,吃海鲜吃的有点腻的时候,来点水果解腻特别合适,其实还有榴莲不限量供应,但是榴莲是烤出来的,不和这些水果摆在一起~

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1664、福佳白啤酒、乐堡啤酒、科罗娜这几款精酿啤酒也是不限量供应,还有其他的品牌酒水饮料都是随便拿随便喝。

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